Bio-Gewürze und außergewöhnliche Gewürzmischungen online kaufen

Willkommen bei SPICE DEALER – deinem Online-Gewürzshop für handgemachte Bio-Gewürze, besondere Gewürzmischungen und kriminell guten Geschmack. Bei uns findest du keinen langweiligen Stoff aus dem Supermarktregal, sondern ausgewählte Gewürze mit intensivem Aroma, auffälligem Design und Namen, die garantiert im Gedächtnis bleiben.

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen werden in unserer Gewürzmanufaktur in Karlsruhe sorgfältig von Hand abgefüllt. Ob scharfe Bio-Chiliflocken, aromatische Pfeffermischung, Hähnchengewürz, Steakgewürz, Fischgewürz, Salatkräuter, Vanillezucker oder außergewöhnliches violettes Currypulver: Im SPICE-DEALER-Onlineshop kannst du hochwertige Gewürze für nahezu jedes Gericht entdecken und bequem online bestellen.

Du suchst besondere Bio-Gewürze, die nicht nur gut schmecken, sondern auch optisch etwas hermachen? Dann bist du im Untergrund des guten Geschmacks angekommen.

Was macht die Gewürze von SPICE DEALER besonders?

SPICE DEALER verbindet hochwertige Gewürze mit schwarzem Humor und einem unverwechselbaren Untergrund-Design. Hinter den provokanten Namen stecken sorgfältig ausgewählte Zutaten, eigene Rezepturen und ehrliches Manufakturhandwerk aus Karlsruhe.

Unsere Bio-Gewürze und Bio-Gewürzmischungen werden in kleinen Chargen verarbeitet und von Hand abgefüllt. Dadurch sind sie keine anonyme Massenware, sondern würzige Komplizen für deine tägliche Küche.

Bei SPICE DEALER bekommst du:

• ausgewählte Gewürze und Kräuter in Bio-Qualität
• eigene und außergewöhnliche Gewürzmischungen
• handgemachte Qualität aus Karlsruhe
• intensive Aromen und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
• Gewürze zum Kochen, Grillen und Backen
• ausgefallene Gewürzgeschenke für Foodies und Hobbyköche
• auffällige Gewürzdosen mit schwarzem Humor
• kleine Probiergrößen zum Kennenlernen

Ganz gleich, ob du Bio-Gewürze online kaufen, eine besondere Gewürzmischung verschenken oder deine eigene Küche auf ein neues Geschmackslevel bringen möchtest: Bei uns findest du garantiert den richtigen Stoff.

Unsere elf würzigen Komplizen

WHITE-CRYSTAL – Bambussalz, 15 g

WHITE-CRYSTAL ist kein gewöhnliches Tafelsalz, sondern ein besonderes Bambussalz mit charakteristischem Geschmack. Bambussalz wird traditionell in Bambusrohren erhitzt und erhält dadurch seine außergewöhnliche Beschaffenheit.

Du kannst das Bambussalz wie herkömmliches Speisesalz verwenden. Es passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Eierspeisen, Suppen, Soßen, Salaten und Bowls. Bereits eine kleine Prise reicht aus, um deinem Gericht den letzten geschmacklichen Kick zu geben.

Wenn du außergewöhnliches Salz online kaufen und etwas Neues ausprobieren möchtest, ist WHITE-CRYSTAL dein würziger Komplize.

PFEFFER-RAZZIA – Bio-Pfeffermischung, 10 g

Bei unserer PFEFFER-RAZZIA werden deine Geschmacksknospen gründlich durchsucht. Die aromatische Bio-Pfeffermischung sorgt für eine ausgewogene Pfefferschärfe und passt zu zahlreichen herzhaften Gerichten.

Verwende die Pfeffermischung für Steak, Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Kartoffeln, Suppen, Soßen, Salate und Marinaden. Besonders aromatisch schmeckt Pfeffer, wenn er erst gegen Ende der Garzeit oder direkt über das fertige Gericht gegeben wird.

Unsere Bio-Pfeffermischung ist ideal für alle, die nicht nur schwarzen Pfeffer kaufen, sondern verschiedene Pfefferaromen in einer Mischung entdecken möchten.

SCOVILLE-JUNKIE – scharfe Bio-Chiliflocken, 12 g

Du bist abhängig von Schärfe und brauchst regelmäßig eine neue Dosis? SCOVILLE-JUNKIE versorgt dich mit feurigen Bio-Chiliflocken für Pizza, Pasta, Currys, Chili con Carne, Bowls, Marinaden, Suppen und Eintöpfe.

Die scharfen Chiliflocken können beim Kochen hinzugefügt oder direkt über das fertige Gericht gestreut werden. Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich langsam an deine persönliche Schärfegrenze heran.

Wenn du scharfe Chiliflocken online kaufen möchtest, die deinem Essen nicht nur Schärfe, sondern auch ein kräftiges Chili-Aroma verleihen, ist SCOVILLE-JUNKIE die richtige Wahl.

GEHEIM-WAFFE – Bio-Gewürzallrounder, 15 g

Die GEHEIM-WAFFE ist der Bio-Gewürzallrounder für alle, die schnell und unkompliziert würzen möchten. Diese vielseitige Gewürzmischung passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Pasta, Suppen, Soßen, Dips und Salaten.

Du kannst den Gewürzallrounder beim Kochen, Braten, Grillen oder Marinieren verwenden. Auch Ofengemüse, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und selbst gemachte Dips bekommen damit im Handumdrehen mehr Geschmack.

Wenn du eine vielseitige Bio-Gewürzmischung für jeden Tag suchst, brauchst du diese GEHEIM-WAFFE in deinem Küchenschrank.

MÖRDER-HUHN – Hähnchengewürz, 12 g

MÖRDER-HUHN macht Schluss mit trockenem, geschmacklosem Geflügel. Das würzige Hähnchengewürz eignet sich für Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Grillhähnchen, Geschnetzeltes und andere Geflügelgerichte.

Vermische das Hähnchengewürz mit etwas Öl, reibe das Fleisch damit ein und lasse die Marinade nach Möglichkeit kurz einziehen. Anschließend kannst du das Hähnchen in der Pfanne, auf dem Grill, im Backofen oder im Airfryer zubereiten.

Die Mischung passt außerdem zu Gemüse, Kartoffeln, Reisgerichten und vegetarischen Fleischalternativen. MÖRDER-HUHN ist der richtige Stoff für alle, die ein kräftiges Hähnchengewürz online kaufen möchten.

STEAK-DOSIS – Bio-Steakgewürz, 15 g

Die STEAK-DOSIS liefert dir die richtige Würze für Steak, Rindfleisch und andere Grillgerichte. Die kräftige Bio-Gewürzmischung unterstreicht den Fleischgeschmack und sorgt für ein intensives, würziges Aroma.

Du kannst das Steakgewürz vor dem Grillen als Rub verwenden, mit Öl zu einer Marinade verrühren oder das Fleisch nach dem Braten damit abschmecken. Neben Rindfleisch passt die Mischung auch zu Grillgemüse, Kartoffeln, vegetarischen Alternativen, Dips und herzhaften Soßen.

Wenn du ein besonderes Bio-Steakgewürz suchst, mit dem dein nächster Grillabend garantiert nicht geschmacklos endet, ist die STEAK-DOSIS der passende Komplize.

FISCH-VERHÖR – Bio-Fischgewürz, 15 g

Beim FISCH-VERHÖR wird jedes Filet weich. Die ausgewogene Bio-Gewürzmischung eignet sich für Lachs, Kabeljau, Forelle, Dorade, Garnelen, Meeresfrüchte und zahlreiche weitere Fischgerichte.

Streue das Fischgewürz direkt auf das Filet oder vermische es mit etwas Öl zu einer würzigen Marinade. Anschließend kannst du den Fisch braten, grillen, dünsten oder im Backofen zubereiten.

Auch Gemüse, Kartoffeln, cremige Dips und helle Soßen lassen sich mit dem FISCH-VERHÖR verfeinern. Die richtige Wahl für alle, die ein vielseitiges Fischgewürz online kaufen möchten.

ZUCKER-KARTELL – Bio-Vanillezucker, 15 g

Das ZUCKER-KARTELL beliefert dich mit süßem Stoff und aromatischem Vanillegeschmack. Unser Bio-Vanillezucker eignet sich zum Backen sowie zum Verfeinern von Desserts und Getränken.

Verwende ihn für Kuchen, Kekse, Muffins, Waffeln, Pancakes, Tiramisu, Pudding, Sahne, Quark, Joghurt, Porridge, Milchreis oder Overnight Oats. Auch Kaffee, Cappuccino, Kakao und Cocktails erhalten damit eine feine süße Vanillenote.

Wenn du aromatischen Bio-Vanillezucker online kaufen möchtest, bringt das ZUCKER-KARTELL die Ware direkt in deine Küche.

SALAT-KOPFGELD – Bio-Salatkräuter, 5 g

Auf langweiligen Salat ist ab sofort ein Kopfgeld ausgesetzt. Unsere Bio-Salatkräuter sorgen für mehr Aroma in Blattsalaten, Gurkensalat, Tomatensalat, Kartoffelsalat, Bowls und selbst gemachten Dressings.

Für ein schnelles Salatdressing kannst du die Kräutermischung mit Essig, Öl und weiteren Zutaten nach Geschmack vermischen. Lass das Dressing kurz ziehen, damit sich das Aroma der Kräuter vollständig entfalten kann.

Die Salatkräuter eignen sich außerdem für Kräuterquark, Frischkäse, Dips, Kräuterbutter und leichte Soßen. SALAT-KOPFGELD ist der passende Stoff für alle, die aromatische Bio-Salatkräuter kaufen möchten.

BLAULICHT-BLÜTEN – essbare Bio-Blüten, 1 g

Mit den BLAULICHT-BLÜTEN wird dein Teller zum Tatort. Die essbaren Bio-Blüten eignen sich zum Dekorieren von Salaten, Bowls, Desserts, Kuchen, Torten, Eis, Cocktails und besonderen Getränken.

Durch ihre auffällige Farbe machen sie selbst einfache Speisen zu einem besonderen Hingucker. Streue die getrockneten Blüten erst kurz vor dem Servieren über das Gericht, damit ihre Optik optimal erhalten bleibt.

Essbare Blüten sind ideal für Hochzeiten, Geburtstage, Dinnerpartys oder kreative Food-Fotografie. Wenn du essbare Bio-Blüten online kaufen möchtest, sichern die BLAULICHT-BLÜTEN den Tatort.

MAFIA-CURRY – violettes Bio-Currypulver mit Blaubeere, 10 g

Das MAFIA-CURRY ist eine außergewöhnliche Gewürzmischung für alle, denen klassisches gelbes Currypulver zu gewöhnlich ist. Das violette Bio-Currypulver verbindet fruchtige Blaubeernoten mit aromatischen Currygewürzen und sorgt damit geschmacklich und optisch für Aufmerksamkeit.

Verwende das Currypulver für Gemüse, Reis, Geflügel, Tofu, Currys, cremige Soßen, Marinaden und Dips. Besonders gut harmoniert die Mischung mit Kokosmilch und eignet sich damit für fruchtige Currygerichte.

Du möchtest ein außergewöhnliches Currypulver oder Blaubeer-Curry online kaufen? Dann ist das MAFIA-CURRY ein Angebot, das du besser nicht ablehnst.

Gewürze zum Kochen, Grillen und Backen

Die richtige Gewürzmischung kann aus einem einfachen Gericht ein echtes Geschmackserlebnis machen. Deshalb findest du bei SPICE DEALER Gewürze für verschiedene Zubereitungsarten und Anlässe.

Unsere Steak-, Hähnchen- und Fischgewürze eignen sich zum Grillen, Braten und Marinieren. Mit dem Gewürzallrounder, den Salatkräutern, der Pfeffermischung und dem Bambussalz kannst du alltägliche Gerichte schnell abschmecken. Chiliflocken und violettes Currypulver bringen Schärfe, Farbe und internationale Aromen in deine Küche. Für süße Gerichte stehen das ZUCKER-KARTELL und die essbaren BLAULICHT-BLÜTEN als Komplizen bereit.

So findest du für Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Pasta, Kartoffeln, Reis, Desserts und Getränke den passenden Stoff.

Bio-Gewürze aus der Gewürzmanufaktur Karlsruhe

Unsere Gewürze werden in der SPICE-DEALER-Gewürzmanufaktur in Karlsruhe sorgfältig von Hand verarbeitet beziehungsweise abgefüllt. Wir sind keine gesichtslose Gewürzfabrik, sondern ein kleines Unternehmen mit viel Erfahrung, eigenen Ideen und einer großen Leidenschaft für besondere Aromen.

Handarbeit, kleine Chargen und sorgfältig ausgewählte Zutaten bilden die Grundlage unserer Produkte. Wo unsere Gewürze als Bio gekennzeichnet sind, stammen die pflanzlichen Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Wenn du gezielt nach Bio-Gewürzen aus Karlsruhe, einer Gewürzmanufaktur in Baden-Württemberg oder handgemachten Gewürzmischungen aus Deutschland suchst, bist du bei SPICE DEALER richtig.

Außergewöhnliche Gewürze als Geschenk

Du suchst ein originelles Geschenk für jemanden, der gerne kocht, grillt oder neue Geschmacksrichtungen ausprobiert? Gewürze von SPICE DEALER verbinden hochwertigen Inhalt mit auffälligen Namen und schwarzem Humor.

Unsere Gewürze eignen sich als:

• Geschenk für Hobbyköche und Foodies
• lustiges Mitbringsel zur Einladung
• Geschenk zum Geburtstag
• Gewürzgeschenk für Männer und Frauen
• Geschenk für Grillfans
• kleine Aufmerksamkeit für Kollegen
• außergewöhnliches Weihnachtsgeschenk
• Bestandteil eines selbst zusammengestellten Präsentkorbs
• witziges Wichtelgeschenk

Mit Namen wie MÖRDER-HUHN, STEAK-DOSIS, PFEFFER-RAZZIA oder SCOVILLE-JUNKIE wird bereits das Auspacken zum Erlebnis. Gleichzeitig steckt in jeder Dose ein Produkt, das tatsächlich in der Küche verwendet werden kann.

Gewürze richtig lagern und verwenden

Damit Gewürze möglichst lange aromatisch bleiben, sollten sie trocken, dunkel und kühl gelagert werden. Ein Küchenschrank mit etwas Abstand zum Herd ist besser geeignet als ein offenes Regal direkt über der Kochstelle.

Vermeide es, direkt aus der Dose über einem dampfenden Topf zu würzen. Die aufsteigende Feuchtigkeit kann in die Verpackung gelangen und dazu führen, dass gemahlene Gewürze verklumpen oder schneller an Aroma verlieren.

Gib empfindliche Kräuter und gemahlenen Pfeffer möglichst gegen Ende der Garzeit hinzu. Ganze und robuste Gewürze können häufig schon früher mitgekocht werden. Chiliflocken entwickeln beim längeren Kochen meist eine intensivere Schärfe.

Häufig gestellte Fragen zu Bio-Gewürzen und Gewürzmischungen

Wo kann man hochwertige Bio-Gewürze online kaufen?

Im SPICE-DEALER-Onlineshop kannst du ausgewählte Bio-Gewürze und eigene Gewürzmischungen direkt online bestellen. Das Sortiment umfasst unter anderem Chiliflocken, Pfeffermischung, Currypulver, Steakgewürz, Fischgewürz, Hähnchengewürz, Salatkräuter und Vanillezucker.

Was ist der Unterschied zwischen Gewürzen und Gewürzmischungen?

Ein einzelnes Gewürz besteht aus nur einer geschmacksgebenden Zutat, beispielsweise Chili oder Pfeffer. Eine Gewürzmischung kombiniert mehrere Gewürze und Kräuter miteinander. Die einzelnen Bestandteile werden so aufeinander abgestimmt, dass die Mischung zu bestimmten Gerichten oder Verwendungszwecken passt.

Sind alle Gewürze von SPICE DEALER bio?

Unsere pflanzlichen Produkte und Zutaten sind in Bio-Qualität, sofern dies am jeweiligen Artikel entsprechend gekennzeichnet ist. Reines Salz wie unser Bambussalz ist ein mineralisches Produkt und kann rechtlich nicht als Bio-Lebensmittel zertifiziert werden. Die genauen Angaben findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Enthalten die Gewürze Zusatzstoffe?

Die genaue Zusammensetzung findest du transparent auf der jeweiligen Produktseite. Unsere Gewürze und Gewürzmischungen werden mit Fokus auf ausgewählte Rohstoffe und ehrlichen Geschmack hergestellt.

Welche Gewürzmischung eignet sich als Allrounder?

Die GEHEIM-WAFFE ist unsere vielseitige Bio-Allrounder-Gewürzmischung. Sie passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Pasta, Suppen, Soßen und Dips.

Welches Gewürz passt am besten zu Hähnchen?

MÖRDER-HUHN eignet sich für Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Grillhähnchen und andere Geflügelgerichte. Die Mischung kann direkt zum Würzen oder zusammen mit Öl als Marinade verwendet werden.

Welches Gewürz verwendet man für Steak?

Die STEAK-DOSIS wurde für Steak, Rindfleisch und Grillgerichte entwickelt. Du kannst sie vor dem Grillen als Rub, mit Öl als Marinade oder nach dem Braten zum Abschmecken verwenden.

Welches Gewürz passt zu Lachs und Fisch?

Das FISCH-VERHÖR passt zu Lachs, Fischfilet, Garnelen und Meeresfrüchten. Die Mischung eignet sich sowohl zum direkten Würzen als auch für Marinaden.

Wie scharf sind Chiliflocken?

Der Schärfegrad hängt von der verwendeten Chilisorte ab. Unsere SCOVILLE-JUNKIE-Chiliflocken besitzen ungefähr 120.000 Scoville und sind damit deutlich scharf. Dosiere sie zunächst sparsam und lege bei Bedarf nach.

Wofür kann man Currypulver verwenden?

Currypulver eignet sich für Reisgerichte, Gemüse, Geflügel, Tofu, Suppen, Soßen, Marinaden und Dips. Unser violettes MAFIA-CURRY mit Blaubeere harmoniert besonders gut mit cremigen Gerichten und Kokosmilch.

Was ist Bambussalz und wie verwendet man es?

Bambussalz ist ein traditionell verarbeitetes Salz, das in Bambusrohren erhitzt wird. Es kann grundsätzlich wie anderes Speisesalz für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Suppen und Salate verwendet werden.

Kann man getrocknete Blüten essen?

Unsere BLAULICHT-BLÜTEN sind essbar und für die Dekoration von Speisen und Getränken geeignet. Sie können über Salate, Bowls, Desserts, Kuchen, Eis und Cocktails gestreut werden.

Wie verwendet man getrocknete Salatkräuter?

Vermische die Salatkräuter mit Essig, Öl und weiteren Zutaten nach Geschmack. Lasse das Dressing einige Minuten ziehen, damit die Kräuter Flüssigkeit aufnehmen und ihr Aroma entfalten können.

Eignen sich Gewürze als Geschenk?

Gewürze sind eine praktische Geschenkidee für Hobbyköche, Foodies und Grillfans. Durch das auffällige Design und die ungewöhnlichen Produktnamen eignen sich SPICE-DEALER-Gewürze zusätzlich als humorvolles Geschenk, Mitbringsel oder Wichtelgeschenk.

Wie lange sind getrocknete Gewürze haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der jeweiligen Verpackung. Bei trockener, dunkler und kühler Lagerung behalten Gewürze ihr Aroma besonders lange. Nach dem Öffnen sollten die Dosen immer wieder sorgfältig verschlossen werden.

Jetzt Bio-Gewürze online bestellen

Bist du bereit für deine nächste Dosis Geschmack? Entdecke die würzigen Komplizen von SPICE DEALER und bestelle besondere Gewürze, Bio-Gewürzmischungen und ausgefallene Gewürzgeschenke bequem online.

Ob scharf, würzig, fruchtig, süß oder dekorativ: Unsere elf Sorten bringen Abwechslung in deine Küche und machen Schluss mit geschmacklosen Gerichten.

Hol dir jetzt deinen Stoff – handgemacht in Karlsruhe und garantiert legal.

Was unterscheidet SPICE DEALER von anderen Gewürzshops?

SPICE DEALER verbindet ausgewählte Gewürze und handgemachte Gewürzmischungen mit einem auffälligen Untergrund-Design, schwarzem Humor und ungewöhnlichen Produktnamen. Statt langweiliger Gewürzdosen bekommst du bei uns würzige Komplizen mit Wiedererkennungswert.

1. Wo kann ich hochwertige Bio-Gewürze online kaufen?

Im SPICE-DEALER-Onlineshop kannst du ausgewählte Bio-Gewürze und außergewöhnliche Gewürzmischungen bequem online bestellen. Unser Sortiment umfasst unter anderem Chiliflocken, Pfeffermischung, Currypulver, Steakgewürz, Fischgewürz, Hähnchengewürz, Salatkräuter und Vanillezucker.

2. Was macht die Gewürze von SPICE DEALER besonders?

SPICE DEALER verbindet ausgewählte Gewürze mit Handarbeit, schwarzem Humor und einem unverwechselbaren Untergrund-Design. Statt gewöhnlicher Massenware bekommst du bei uns eigene Gewürzmischungen mit auffälligen Namen und intensivem Geschmack.

3. Wo werden die Gewürze von SPICE DEALER hergestellt?

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen werden in unserer Gewürzmanufaktur in Karlsruhe sorgfältig verarbeitet beziehungsweise von Hand abgefüllt. Wir arbeiten in kleinen Chargen und legen Wert auf ausgewählte Rohstoffe und kräftige Aromen.

4. Warum sollte ich Bio-Gewürze kaufen?

Bio-Gewürze stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Dabei gelten klare Vorgaben für Anbau, Verarbeitung und Kennzeichnung. Zusätzlich achten wir bei SPICE DEALER auf eine sorgfältige Verarbeitung und außergewöhnliche Rezepturen.

5. Welche Gewürzmischung eignet sich als Allrounder?

Unsere GEHEIM-WAFFE ist ein vielseitiger Bio-Gewürzallrounder für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Pasta, Suppen, Soßen und Dips. Die Mischung eignet sich besonders für alle, die mit nur einem Gewürz viele unterschiedliche Gerichte verfeinern möchten.

6. Welches Gewürz passt am besten zu Hähnchen?

MÖRDER-HUHN eignet sich für Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Grillhähnchen und andere Geflügelgerichte. Du kannst das Hähnchengewürz direkt auf das Fleisch geben oder zusammen mit etwas Öl als Marinade verwenden.

7. Welches Gewürz eignet sich für Steak und Grillfleisch?

Die STEAK-DOSIS wurde für Steak, Rindfleisch und kräftige Grillgerichte entwickelt. Du kannst das Bio-Steakgewürz vor dem Grillen als Rub, mit etwas Öl als Marinade oder nach dem Braten zum Abschmecken verwenden.

8. Welches Gewürz passt zu Lachs und anderen Fischgerichten?

Unser FISCH-VERHÖR passt zu Lachs, Fischfilet, Garnelen und Meeresfrüchten. Die Bio-Gewürzmischung kann direkt auf den Fisch gestreut oder mit Öl zu einer Marinade verrührt werden.

9. Wie scharf sind die SCOVILLE-JUNKIE-Chiliflocken?

Unsere SCOVILLE-JUNKIE-Chiliflocken besitzen ungefähr 120.000 Scoville und sind damit deutlich scharf. Dosiere sie zunächst sparsam und erhöhe die Menge langsam nach deinem persönlichen Schärfeempfinden.

10. Was ist violettes Currypulver und wie schmeckt es?

Unser MAFIA-CURRY ist ein außergewöhnliches violettes Bio-Currypulver mit Blaubeerpulver. Es verbindet fruchtige Noten mit würzigen Curry-Aromen und passt zu Reis, Gemüse, Geflügel, Tofu, Kokosmilch, Soßen, Marinaden und Dips.

11. Was ist Bambussalz und wie wird es verwendet?

Bambussalz ist ein traditionell verarbeitetes Salz, das in Bambusrohren erhitzt wird. Unser WHITE-CRYSTAL kann grundsätzlich wie normales Speisesalz für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Eierspeisen, Suppen und Salate verwendet werden.

12. Kann man die BLAULICHT-BLÜTEN essen?

Ja, die BLAULICHT-BLÜTEN sind essbar und eignen sich zum Dekorieren von Salaten, Bowls, Kuchen, Torten, Desserts, Eis und Cocktails. Für eine besonders schöne Optik solltest du sie erst kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen.

13. Eignen sich SPICE-DEALER-Gewürze als Geschenk?

Ja, die auffälligen Namen und das besondere Design machen unsere Gewürze zu einer originellen Geschenkidee für Hobbyköche, Foodies, Grillfans und Gewürzjunkies. Sie eignen sich als Geburtstagsgeschenk, Mitbringsel, Wichtelgeschenk oder Bestandteil eines individuellen Gewürzsets.

14. Sind die Gewürze vegan und glutenfrei?

Ja - beim SPICE DEALR ist alles vegan & glutenfrei.

15. Wie bewahre ich Gewürze richtig auf?

Gewürze sollten trocken, dunkel und möglichst kühl gelagert werden. Stelle sie nicht direkt neben den Herd und würze nicht aus der Dose über einem dampfenden Topf. Der Wasserdampf kann in die Verpackung gelangen und dazu führen, dass die Gewürze verklumpen oder schneller an Aroma verlieren.

16. Welche Gewürze sollte man immer zu Hause haben?

Zu einer guten Grundausstattung gehören Salz, Pfeffer, Chili und ein vielseitiger Gewürzallrounder. Je nachdem, was du gerne kochst, kannst du sie durch Curry, Salatkräuter sowie ein Gewürz für Steak, Hähnchen oder Fisch ergänzen.

17. Wie lange sind getrocknete Gewürze haltbar?

Die Haltbarkeit hängt von der Gewürzart, dem Mahlgrad und der Lagerung ab. Ganze Gewürze behalten ihr Aroma meist länger als gemahlene Gewürze oder getrocknete Kräuter. Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der jeweiligen Verpackung.

18. Kann man Gewürze nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch verwenden?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein automatisches Wegwerfdatum. Prüfe Aussehen, Geruch, Konsistenz und Geschmack. Wenn das Gewürz trocken gelagert wurde und keine Auffälligkeiten wie Feuchtigkeit, Schimmel oder Schädlingsbefall zeigt, kann es häufig noch verwendet werden – möglicherweise ist das Aroma jedoch schwächer.

19. Wie würzt man richtig, ohne das Essen zu überwürzen?

Beginne mit einer kleinen Menge, probiere das Gericht und würze bei Bedarf nach. Salz, scharfe Chiliflocken und intensive Gewürzmischungen solltest du besonders vorsichtig dosieren. Empfindliche Kräuter und Pfeffer gibst du am besten erst gegen Ende der Garzeit hinzu.

20. Enthalten die Gewürzmischungen Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker?

Die genaue Zusammensetzung jedes Produkts findest du transparent in der Zutatenliste auf der jeweiligen Produktseite. Dort kannst du außerdem erkennen, ob eine Mischung Salz, Zucker oder andere kennzeichnungspflichtige Zutaten enthält.